وصفات جديدة

Snackshot of the Day: سينامون رول

Snackshot of the Day: سينامون رول

صور لكل ما يتعلق بالطعام والشراب من The Daily Meal

لفة قرفة من مصنع دونات في مدينة نيويورك.

يبحث محررو ومساهمو وقراء The Daily Meal في بعض المطاعم والمهرجانات والوجبات الرائعة. لا يوجد دائمًا ما يكفي من الوقت لإعطاء مراجعة كاملة لمطعم أو وصف بالتفصيل سبب أهمية المكان وطعامه والأشخاص الذين يقومون بإعداده ، لذلك يقوم Snackshot of the Day بعمل أفضل الصور الفوتوغرافية ، ويعتمد على الصورة للقيام به معظم الحديث.

Snackshot اليوم عبارة عن لفافة قرفة من مصنع دونات في مدينة نيويورك. من الصعب ألا تحب عجينة حلزونية مبطنة بالقرفة الحلوة وتقطر بالجليد الكريمي. تأتي لفة القرفة هذه من مدينة نيويورك ، ولكن إذا لم تتمكن من الوصول إلى الجانب الشرقي السفلي أو فندق تشيلسي ، فانتقل إلى مواقع اليابان أو كوريا.

اقرأ المزيد عن ميزة Snackshot في The Daily Meal. لإرسال صورة ، أرسل بريدًا إلكترونيًا إلى jbruce [at] thedailymeal.com ، الموضوع: "Snackshots."

تابع محرر الصور في The Daily Meal ، جين بروس ، على تويتر.


لفة القرفة في كوب (وصفة الميكروويف)

اضطررت إلى تجربة لفة القرفة هذه في وصفة الميكروويف في الكوب عدة مرات للحصول عليها بشكل صحيح. نتناول الكثير من لفائف القرفة في منزلي ، معظمها في عطلة نهاية الأسبوع عندما يكون لدي وقت لطرحها. في بعض الأحيان ، لا تريد الانتظار طوال الصباح للحصول على لفة أو كعكة ، أليس كذلك؟ اعتقدت أنه سيكون من الجيد العثور على شيء مذاق مثل لفائف القرفة ، لكن لم يستغرق & # 8217t وقتًا طويلاً للحصول على لفائف القرفة هذه & # 8220hit & # 8221.

الهدف من لفائف القرفة هو جعلها تتذوق مثل المعجنات ، للحصول على الحشو بشكل حلزوني في جميع أنحاء اللفة وينتهي بكريمة كريمة حلوة.

الآن ، هذه لفة قرفة في كوب مخبوز في الميكروويف في دقائق. لن يتذوق طعمها تمامًا مثل لفة & # 8220yeasted & # 8221 التي تتركها ترتفع لمدة ساعتين ، لذلك لا تأت من أصالتي. لا يوجد خميرة في هذه القائمة. يستغرق خلط العجين ولفه حوالي 10 دقائق ، ونشر الحشوة ووضعها في الميكروويف. ثم يستغرق الأمر دقيقة واحدة فقط في الميكروويف لخبز العجين المحشو والمشكل. خلال الثواني القليلة من الطبخ في الميكروويف ، اخلطي كريمة الجبن المثلج. عندما تنتهي ، ادهن كريمة التزيين فوق اللفة و هاهو& # 8211 لفة قرفة في دقائق بدلاً من ساعات.


وصفة ماري جانيت ماكدونالدز بالقرفة

HALIFAX - سخن الفرن مسبقًا إلى 425 درجة واجعل ورقة البسكويت جاهزة مع بعض ورق البرشمان الذي يبطن المقلاة.

مكونات العجين:

  • 4 أكواب طحين
  • 6 ملاعق صغيرة. مسحوق الخبز
  • 2 ملعقة صغيرة. ملح
  • 2 ملاعق كبيرة ممتلئة. سكر أبيض
  • 1/2 كوب سمن أو زبدة
  • 2 كوب حليب

مكونات الحشوة:

تعليمات:

  1. اخلطي المكونات الجافة - الدقيق ، والبيكنج بودر ، والملح ، والسكر الأبيض - بيديك.
  2. أضف & frac12 كوب سمن (أو زبدة - من اختيارك - وتأكد من أنها في درجة حرارة الغرفة) وامزجها في الدقيق بيديك حتى تتفتت (متفتت).
  3. اصنع حفرة في المنتصف وأضف كوبين من الحليب.
  4. باستخدام شوكة - اكشطي كل الدقيق في الحليب واخلطيهم حتى يمتص الطحين بالكامل ويتم خلط العجين جيدًا.
  5. رشي القليل من الدقيق على المنضدة الخاصة بك وشكلي العجين على شكل كرة وضعيها على السطح المطحون بالدقيق.
  6. رش القليل من الدقيق على العجينة وعلى الشوبك الخاص بك وافرده حتى يصل سمكه إلى حوالي 12 بوصة.
  7. يمكنك استخدام الزبدة (أو أستخدم Becel لأنها لطيفة وناعمة) ونشر بعضها على سطح العجين الملفوف - تمامًا كما لو كنت تنشر زبدة الفول السوداني على سطح شريحة خبز.
  8. أضف الآن بعض السكر البني - رشي كمية كافية - ربما أكثر من كوب ، ربما كوب ونصف - حتى ينتشر كل شيء على السطح وعلى الحواف مباشرة.
  9. الآن ، رشي القرفة على السطح بالكامل - لا تخجل.
  10. نشمر العجينة مثل لفة الجيلي.
  11. باستخدام سكين الخبز المسنن ، اقطع طرفي اللفافة (هذه القطع يمكنك طهيها في المقلاة الثانية) ولكن في الوقت الحالي - قم بتقطيع الشرائح بسمك 34 بوصة ووضعها على ورقة البسكويت. (أستخدم مقلاة حجرية مقاس 9 × 13 بوصة لأنني أجد أنها تحترق بسهولة في مقلاة معدنية - أو ربما ترغب في تجربة درجة حرارة أقل إذا كنت تستخدم وعاءًا معدنيًا.)
  12. اخبز لمدة 18 دقيقة على الرف الأوسط (18 دقيقة في الفرن الخاص بي - قد ينضج فرنك في 14 دقيقة - تحقق كثيرًا).

سيصنع هذا حوالي 15 لفة من القرفة.

أثناء الخبز - اصنع الزينة / التزجيج:

  • 3 ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية أو البصل
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • حوالي 2 كوب سكر بودرة
  • القليل من الحليب

امزج المكونات في وعاء. إذا كان سميكًا جدًا ، أضف القليل من الحليب حتى تحصل على قوام جيد - على غرار زبدة الفول السوداني.


وصفة رقاقات القرفة الرقيقة محلية الصنع

ولكن ليس فقط أي فرد من القرفة. هذه بلا شك أنعم ولفائف القرفة محلية الصنع التي عاشت على الإطلاق! والآن & # 8230 كلهم ​​لك !!

تحصل على لفة القرفة! تحصل على لفائف القرفة !! الجميع يحصل على القرفة rooooollll.

هل تصدق أنني & # 8217 لم أنشر أبدًا وصفة لفائف القرفة محلية الصنع طوال أكثر من 40 عامًا من التدوين. ما الخطأ الجسيم الذي حدث معى.

حسنًا ، منذ أن عدت أخيرًا من إجازتي في ديزني وشعرت بالانتعاش والتجدد والإلهام ، اعتقدت الآن أنه سيكون الوقت المثالي لنشر هذه الوصفة!

خاصة وأن عيد الميلاد قاب قوسين أو أدنى وأن الكثير من الناس يذهبون إلى جنون لفائف القرفة في هذا الوقت من العام.

لدي حوالي 2-3 وصفات من لفائف القرفة محلية الصنع يمكنني صنعها بالفعل ، لأنني أتذكر أنني فظيعة في صنع أي شيء يتطلب الخميرة والعناية اللطيفة.

لكن هؤلاء الأولاد السيئون لا يفشلون في عيني !! في كل مرة أصنع لفائف القرفة هذه ، أقول لنفسي بالفعل & # 8220wow Beyonce Monique & # 8230 ، لقد سمرت هذه & # 8221. إنهم يشبهون شيئًا ما مباشرة من مخبز جيد. أحب & # 8230 مخبز جيد حقا! نعم هم & # 8217re هذا لا يصدق.

مجرد طبقات من حشو السكر البني الناعم اللزج واللزج والسكر الجبن الصقيل. الأم الحلوة من كل شيء الغلوتين الرجاء بارك نفسك مع هذه.

الحق يقال ، أنا أصنع لفائف القرفة مرة واحدة في السنة ، عادة عندما تتساقط الثلوج. لقد تلقيت الكثير من طلبات لفائف القرفة لدرجة أنني كسرت تقاليدي المعتادة وصنعتها في يوم شتاء مشمس. انظر كم احبكم يا رفاق؟

أفضل جزء هو أن لفائف القرفة هذه سهلة للغاية! على محمل الجد إنه & # 8217s إلى حد كبير وصفة تفريغ وخلط. بالطبع عليك & # 8217 أن تنتظر حتى يرتفعوا وهو أمر مزعج ولكن مهلا ، إنه يستحق كل هذا العناء!

نصائح لعمل لفائف القرفة محلية الصنع

1.) لا تفكر حتى في متابعة الوصفة إذا لم تحصل الخميرة على & # 8217t كل شذى ورغوة.

2.) تخلط حتى تمتزج المكونات.

3.) أضف الدقيق تدريجياً وأضف ما يكفي فقط حتى لا تلتصق العجينة بإصبع نظيف وتنسحب بعيدًا عن الوعاء بسهولة.


ملخص الوصفة

  • نصف كوب ماء بدرجة حرارة الغرفة
  • نصف كوب زبدة مذابة
  • عبوة (3.4 أونصة) خليط بودنغ الفانيليا الفوري
  • 1 كوب حليب دافئ
  • 1 بيضة ، درجة حرارة الغرفة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 4 أكواب طحين خبز
  • 1 (0.25 أونصة) عبوة خميرة جافة نشطة
  • نصف كوب زبدة طرية
  • 1 كوب سكر بني
  • 4 ملاعق صغيرة قرفة مطحونة
  • كوب جوز أمريكي مفروم (اختياري)
  • 1 (4 أونصات) علبة جبنة كريمية طرية
  • نصف كوب زبدة طرية
  • 1 كوب سكر الحلويات
  • نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة حليب

في مقلاة آلة الخبز ، اخلطي الماء ، وربع كوب من الزبدة المذابة ، وبودنج الفانيليا ، وكوب من الحليب الدافئ ، والبيض ، وملعقة كبيرة من السكر ، والملح ، ودقيق الخبز ، والخميرة. اضبط الآلة على دورة العجين ، اضغط ابدأ.

عندما تنتهي دورة العجين ، اقلب العجين على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق ولفه على شكل مستطيل مقاس 17 × 10 بوصة. يُدهن نصف كوب من الزبدة المخفوقة. في وعاء صغير ، اخلطي السكر البني والقرفة والجوز معًا. يرش خليط السكر البني فوق العجينة.

زبدة صينية خبز 9 × 13 بوصة.

لف العجين ، بدءا من الجانب الطويل. قطعيها إلى 16 قطعة بقياس 1 بوصة وضعيها في صينية معدة مسبقاً. دع اللفائف ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف ، حوالي 45 دقيقة.

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

تُخبز لفائف الخبز في فرن مُسخّن مسبقًا حتى يتحول لونها إلى البني ، من 15 إلى 20 دقيقة.

قلّب الجبن الكريمي ، وربع كوب من الزبدة المخففة ، وسكر الحلويات ، وخلاصة الفانيليا ، و 1 1/2 ملعقة صغيرة من الحليب. تُرفع اللفائف من الفرن وتترك لتبرد حتى تبرد كريمة التزيين دافئة على لفائف دافئة.


في هذا العرض التوضيحي خطوة بخطوة ، سنتبع وصفة Clone of a Cinnabon.

نصيحة: تأكد من قياس كمية الزبدة للحشوة والجليد بشكل منفصل ودعهم يصلون إلى درجة حرارة الغرفة حتى يكونوا جاهزين عندما تحتاجهم للوصفة.

1. تحضير عجينة الخميرة. بمجرد أن ينتفخ العجين مرة واحدة ، اقلبه على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق. افرد العجينة براحة يديك وافردها برفق و / أو دحرجها على شكل مستطيل. متعلق ب: تعلم كيفية إثبات الخميرة والعمل مع عجينة الخميرة.

2. استخدم دبوسًا دائريًا (جرب هذا الموقع الأكثر مبيعًا بقيمة 16 دولارًا في Target.com) لتدحرج العجين إلى مستطيل أكبر ، يبلغ عرضه حوالي 12 بوصة وطوله 20 بوصة. قد يكون العجين لزجًا ، لذلك قم بدقيق سطح العمل ودحرجة العجين ، وفحصها للتأكد من أن العجين غير ملتصق بسطح العمل وإضافة المزيد من الدقيق حسب الضرورة.

3. وزعي الزبدة المخففة على سطح العجين ، واتركي شريطًا بقياس 1 بوصة على طول الحافة الطويلة للمستطيل بعيدًا عنك تمامًا. (تتطلب وصفات لفائف القرفة الأخرى غسل البيض بدلاً من الزبدة إذا كنت تستخدم غسول البيض ، قم بتنظيف السطح بالكامل.)

4. رشي سكر القرفة بسخاء على الزبدة ، ووزعي الخليط بالتساوي. التوابل الأخرى ، مثل جوزة الطيب والهيل ، تعمل أيضًا بشكل جيد. اترك حدود 1 بوصة خالية من السكر. نصيحة: إضافة قليل من القرنفل المطحون إلى خليط القرفة والسكر يعزز نكهة القرفة.

5. أضف أي حشوات أخرى باستخدام & # x2014 الزبيب والمكسرات وجوز الهند المبشور وبرش البرتقال & # x2014 مع الحرص على توزيعها بالتساوي.

6. ابدأ من الزاوية اليسرى من الحافة الأقرب إليك. اعمل من اليسار إلى اليمين ، ثم اسحب شفة العجين لأعلى وفوق الحشوة ، وأبقها مشدودة. نشمر العجين ، وشد الجذع كما تذهب.

7. عندما تصل إلى الحافة البعيدة للعجين ، رطب الحافة العارية بغسول البيض أو الماء واضغط لإغلاق التماس.

8. استخدم سكينًا مسننًا أو قاطعة معجنات أو طول خيط تنظيف الأسنان غير المشمع (طريقتنا المفضلة) لتقطيع العجين إلى قطع متساوية الحجم. قد ترغب في التخلص من نهايات الرول لأنها غالبًا ما تحتوي على القليل من الحشو.

9. ضعي البكرات المقطعة على صينية خبز أو صفيحة بسكويت مدهونة بالزبدة أو مبطنة بالرق.

  • لتحضير الكعك اللزج: تحضير المقلاة مع مسحة القرفة والجوز المفروم قبل ترتيب اللفائف.
  • بالنسبة لللفات القابلة للطي: استخدم مقلاة للخبز وقم بترتيب اللفائف على بعد بوصة واحدة.
  • لللفائف الفردية: باعد بين اثنين إلى ثلاث بوصات على ورقة ملفات تعريف الارتباط.

قم بتغطية اللفائف بقطعة قماش مبللة واتركها ترتفع حتى يتضاعف حجمها تقريبًا ، حوالي 45 دقيقة إلى ساعة. (قم بالتمرير لأسفل لمعرفة كيفية عمل لفائف القرفة طوال الليل.)

10. عندما يتضاعف حجم اللفائف ، اخبزها في فرن محمى مسبقًا 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). تُخبز لفائف القرفة عمومًا في درجة حرارة أقل من الخبز الآخر & # x2014 إذا كانت اللفائف قريبة من بعضها ، ستبدأ القمم في التحول إلى اللون البني قبل الانتهاء من الحواف والمراكز. إذا بدأت اللفائف في التحول إلى اللون البني في وقت مبكر جدًا ، غطي الصينية بورق الألمنيوم.

11. بعد حوالي 30 دقيقة ، اختبر النضج. استخدم سكين تقشير أو شوكة لسحب لفة المنتصف لأعلى إذا كان العجين لا يزال لزجًا وشكله نيئًا ، أعد المقلاة إلى الفرن لمدة عشر دقائق أخرى. يجب أن تكون اللفائف ذهبية إلى بنية داكنة من الأعلى ، وتُخبز بالكامل في وسط الملف.

12. قم بتبريد المقلاة على الرف لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل تثليج اللفائف.

فيديو: شاهد كل ذلك معًا في هذا الفيديو لـ Clone of a Cinnabon

كيفية عمل لفائف القرفة بين عشية وضحاها

لعمل لفائف القرفة طوال الليل ، غطيها بغلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة. في صباح اليوم التالي ، دع اللفائف ترتفع في درجة حرارة الغرفة حتى تتضاعف ، ثم تُخبز حسب التوجيهات. يمكن أيضًا تجميد العجين لمدة أسبوعين إلى شهر. ذوبان الجليد لا يزال ملفوفًا في درجة حرارة الغرفة. إثبات وخبز حسب التوجيهات.

رول الجليد بالقرفة

من المغري جدًا أن تثلج لفائف القرفة الطازجة بالفرن على الفور ، لكن يجب أن تتركها تبرد لبضع دقائق قبل رشها أو نثر الجليد فوقها ، وإلا ستؤدي الحرارة إلى انزلاق كريمة التزيين من اللفائف. يمكنك استخدام وقت التبريد هذا لخلط رول القرفة المثالي مع الجبن الكريمي والزبدة والحلويات والسكر والحليب والفانيليا. نصيحة: تأكد من أن الجبن الكريمي والزبدة في درجة حرارة الغرفة حتى يتكاثروا معًا بسلاسة.

رول حشوات القرفة

    منعشة مع الكثير من نكهة البرتقال وعصير البرتقال.
  • يضيف الهيل المطحون التوابل اللطيفة إلى حلزون القرفة الدنماركي. رش اختياريًا بالجوز والزبيب في الحشوة.

رول خبز القرفة

للحصول على وجبة فطور أو وجبة فطور وغداء سهلة ، ستشعر العائلة بأكملها بالجنون ، جرب هذه الوصفة ل Lazy Day Cinnamon Roll Bake. مصنوعة من عبوتين من Pillsbury Cinnamon Rolls ، وصفة طاجن الإفطار المختصرة سهلة التحضير. بعد شريحة واحدة من هذا الطبق المليء بالقرفة ، لن تتمكن من مقاومة تناول جرعة ثانية. إنها واحدة من الأوعية المقاومة للحرارة المفضلة الجديدة التي نقدمها لعائلتنا في عطلات نهاية الأسبوع والمناسبات الخاصة.

طريقة الطبخ بالفرن ، طاجن

وصفات مجانية ، وهبات ، وعروض شركاء حصرية ، والمزيد مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك!
شكرا لك على التسجيل!
لم نتمكن من تسجيلك - يرجى المحاولة مرة أخرى.

العلامات / المواضيع ذات الصلة

وصفاتك التي شاهدتها مؤخرًا

صور من طهاة آخرين

شكرا على تعليقك. لا تنسى المشاركة!

أبلغ عن تعليق غير لائق

هل أنت متأكد أنك تريد الإبلاغ عن هذا التعليق؟ سيتم وضع علامة على الوسطاء لدينا لاتخاذ إجراء.

نشكرك على الوقت الذي أمضيته في تحسين المحتوى على موقعنا.

وصفة اليوم

كعكة البقرة المقدسةكاميرا فيديو

مصنوعة من خليط كعكة الشوكولاتة ، آيس كريم باترسكوتش ، وقطع حلوى مطحونة ، وصفة كعكة البقرة المقدسة هذه ستجعلك تشاهد المزيد تابع القراءة: "Holy Cow Poke Cakeكاميرا فيديو"

ما الحار

مربع وصفتي (0) عرض & # 187

شيء يستحق الادخار؟

اتصل بنا


أحدث الوصفات والمقالات

كتب إلكترونية مجانية

مجموعة برايم للنشر الغذائية

& نسخ حقوق الطبع والنشر 2021 Prime Publishing، LLC. كل الحقوق محفوظة.

تسجيل الدخول إلى حسابك

قم بتسجيل الدخول بأحد حسابات التواصل الاجتماعي الخاصة بك
تسجيل الدخول باستخدام البريد الإلكتروني وكلمة المرور

سجل الان!

نسيت رقمك السري؟

صور من طهاة آخرين

شارك صورك

ساعد الآخرين بإضافة الصور إلى هذه الوصفة. من السهل! اضغط هنا للبدأ

الرجاء تسجيل الدخول إلى حسابك لإضافة صور جديدة.

لا توجد حاليا أي صور من طهاة آخرين.

البنود و الظروف

يجب أن تدخل في هذه الاتفاقية إذا كنت تريد إرسال صور رقمية أو محتوى آخر إلى Prime Publishing من خلال مشاركة صور العميل (الخدمة"). كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، تعني كلمة "نحن" أو "Prime Publishing" Prime Publishing، LLC. و "أنت" تعني الفرد أو الكيان الذي يرسل المواد إلى Prime Publishing. يجب على أي فرد أو كيان يرغب في استخدام الخدمة قبول شروط هذه الاتفاقية دون تغيير. من خلال النقر على زر "البنود والشروط" ، فإنك توافق على الالتزام بجميع شروط هذه الاتفاقية وجميع المواصفات والمبادئ التوجيهية المضمنة في المرجع.

1) جدارة - أهلية. يمكنك فقط تقديم المواد إلى الخدمة التي تمتلك جميع حقوق الملكية الفكرية الخاصة بها. بمعنى آخر ، إذا قمت بإرسال صورة رقمية إلينا ، فيجب أن تمتلك جميع الحقوق الخاصة بهذه الصورة أو يجب أن تحصل على إذن من الشخص الذي يمتلك هذه الحقوق. تقتصر الخدمة على الأطراف التي يمكنها بشكل قانوني إبرام العقود وإبرامها بموجب القانون المعمول به. لا يجوز للقصر تقديم المواد إلى الخدمة. علاوة على ذلك ، لا يجوز لك تقديم أي معلومات تعريف شخصية عن أي طفل دون سن 13 عامًا.

2) تعريفات. كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، (أ) تعني "الشركات التابعة" أي كيان يتحكم فيه أو يتحكم فيه أو يخضع لسيطرة مشتركة مع Prime Publishing ، (ب) "المواد" تعني كل المحتوى الذي ترسله إلى Prime Publishing ، بما في ذلك جميع الصور ، الرسوم التوضيحية والرسومات والنصوص ، و (ج) "الوسائط" تعني أي وسيلة لنقل المعلومات ، سواء كانت معروفة الآن أو تم ابتكارها فيما بعد.

3) منح الترخيص للمواد. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها حقًا وترخيصًا دائمًا وغير حصري وخالي من حقوق الملكية ودائم في جميع أنحاء العالم من أجل (أ) إعادة إنتاج المواد وتوزيعها ونقلها وتنفيذها علنًا وعرضها علنًا ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة و الوسائط ، (ب) تعديل وتكييف وترجمة وإنشاء أعمال مشتقة من المواد ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة ووسائط ، و (ج) ترخيص الحقوق السابقة ، كليًا أو جزئيًا ، لأي طرف ثالث ، مع أو بدون رسوم.

4) إزالة المواد. إذا قررت أنك ترغب في إزالة المواد الخاصة بك من الخدمة ، فيمكنك تقديم إشعار كتابي إلى Prime Publishing إما بحذف الصورة من خلال واجهة Prime Publishing أو عن طريق الاتصال بخدمة عملاء Prime Publishing ، وسيقوم Prime Publishing بإزالة هذه المواد من الخدمة خلال فترة زمنية معقولة.

5) ترخيص الاسم والعلامات التجارية والتشابه. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن ترخيصًا غير حصري وعالميًا وخاليًا من حقوق الملكية لاستخدام جميع العلامات التجارية والأسماء التجارية وأسماء وأشكال أي أفراد يظهرون في المواد. أنت تمنح Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن الحق في استخدام الاسم الذي ترسله فيما يتعلق بالمواد.

6) المواصفات والمبادئ التوجيهية. أنت توافق على إرسال المواد إلينا وفقًا لجميع الإرشادات الخاصة باستخدام الخدمة المنشورة على موقع ويب Prime Publishing أو التي يتم إخطارك بها بطريقة أخرى ("الإرشادات") ، حيث قد يتم تغيير هذه الإرشادات في المستقبل.

7) الإقرارات والضمانات والتعويضات. أنت تقر وتضمن لـ Prime Publishing والشركات التابعة لها (أ) أن لديك الحق والسلطة والسلطة اللازمة للدخول في هذه الاتفاقية ، لأداء التزاماتك بالكامل بموجب هذه الاتفاقية ، ومنح التراخيص المنصوص عليها في الفقرتين 3 و 5 أعلاه ، (ب) ستمتثل تمامًا لجميع شروط هذه الاتفاقية ، (ج) المواد المقدمة إلى Prime Publishing بواسطتك ، وممارسة Prime Publishing والشركات التابعة لها لحقوقهم بموجب هذه الاتفاقية ، لا ولن تنتهك أو تختلس أو تنتهك أي حق من حقوق الملكية الفكرية ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر ، حقوق العلامات التجارية وحقوق النشر والحقوق المعنوية وحقوق الدعاية لأي طرف ثالث ، (د) تمتلك جميع الحقوق اللازمة للنسخ والتوزيع والنقل والأداء العام والعرض العام والاستغلال الآخر من المواد بواسطة Prime Publishing والشركات التابعة لها على النحو المسموح به أدناه ، (هـ) المواد ليست إباحية أو فاحشة أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو غير قانونية بأي شكل آخر ، و (و) جميع البيانات الواقعية التي قدمتها دقيقة وغير مضللة. أنت توافق على تعويض Prime Publishing والشركات التابعة لها والدفاع عنها وحمايتها من جميع المطالبات والمسؤوليات والأضرار والنفقات (بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، أتعاب المحاماة ونفقاتها المعقولة) الناشئة عن خرقك لأي تمثيل أو ضمان منصوص عليه في هذه الفقرة.

8) قيود. أنت توافق على أنك لن ترسل مواد غير قانونية أو إباحية أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو فاحشة أو عنصرية أو عرقية أو مرفوضة بأي شكل آخر ، أو تنتهك معايير مجتمع Prime Publishing العامة. نحتفظ صراحة بالحق في إزالة أو عدم إتاحة أي مواد نعتبرها تنتهك هذه الاتفاقية أو القوانين المعمول بها أو معايير مجتمعنا وفقًا لتقديرنا الخاص. أنت توافق على أنك لن تقوم بتحميل أو نشر أو إرسال بريد إلكتروني أو نقل المواد بطريقة أخرى إلينا أو للشركات التابعة لنا والتي تحتوي على فيروسات برامج أو أي كود أو ملفات أو برامج كمبيوتر أخرى مصممة لمقاطعة أو تدمير أو تقييد وظائف أي برنامج كمبيوتر أو الأجهزة أو معدات الاتصالات.

9) لا يوجد التزام. على الرغم من أنه يحق لنا تضمين المواد الخاصة بك في الخدمة أو في أي وسائط ، إلا أننا لسنا ملزمين بالقيام بذلك. يجوز لنا ، وفقًا لتقديرنا الخاص ولأي سبب من الأسباب ، رفض المواد أو إزالتها من خدمتنا في أي وقت.

10) التغييرات على الاتفاقية. نحتفظ بالحق في تغيير أي من شروط هذه الاتفاقية أو أي مواصفات أو إرشادات تحكم الخدمة في أي وقت وفقًا لتقديرنا الخاص. ستكون جميع التغييرات سارية عند نشرها على الخدمة. ومع ذلك ، بالنسبة لجميع التغييرات التي تطرأ على هذه الاتفاقية ، باستثناء المواصفات والإرشادات ، سننشر إشعارًا بالتغيير لمدة ثلاثين (30) يومًا. أنت مسؤول عن مراجعة الإشعار وأي تغييرات سارية. إن استخدامك المستمر لهذه الخدمة بعد نشرنا لأي تغييرات سيشكل موافقتك على هذه التغييرات.

11) برايم للنشر للملكية الفكرية. بدون موافقتنا الخطية المسبقة ، لا يجوز لك استخدام ملكيتنا الفكرية ، بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، علاماتنا التجارية أو الأسماء التجارية أو المظهر التجاري أو المواد المحمية بحقوق الطبع والنشر بأي شكل من الأشكال.

12) مجال الاتصالات. يجوز لشركة Prime Publishing والشركات التابعة لها التواصل معك فيما يتعلق بالخدمة ، إلكترونيًا وفي وسائط أخرى ، وأنت توافق على هذه الاتصالات بغض النظر عن أي "تفضيلات اتصال العملاء" (أو تفضيلات أو طلبات مماثلة) قد تكون أشرت إليها على مواقع الويب من Prime Publishing أو الشركات التابعة لها أو بأي وسيلة أخرى.

13) تنازل. لن تكون النشرات الأولية والشركات التابعة لها مسؤولة عن أي أضرار غير مباشرة أو عرضية أو تبعية (بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر هذه الأضرار الناشئة عن خرق العقد أو الضمان أو من الإهمال أو المسؤولية الصارمة) حتى إذا تم إخطارنا (أو علمنا أو يجب أن نعرف) بإمكانية حدوث مثل هذه الأضرار.

14) تنصل. يوفر النشر الأولي الخدمة "كما هي" دون أي ضمان من أي نوع.

15) متنوع. تخضع هذه الاتفاقية لقوانين الولايات المتحدة الأمريكية وولاية واشنطن ، دون الرجوع إلى القواعد التي تحكم اختيار القوانين. يجب رفع أي إجراء يتعلق بهذه الاتفاقية في المحاكم الفيدرالية أو محاكم الولاية الموجودة في سياتل ، واشنطن ، وأنت توافق بشكل نهائي على الاختصاص القضائي لهذه المحاكم. لا يجوز لك التنازل عن هذه الاتفاقية ، بحكم القانون أو غير ذلك ، دون موافقة خطية مسبقة منا. مع مراعاة هذا التقييد ، ستكون هذه الاتفاقية ملزمة ونافذة وقابلة للتنفيذ ضد الأطراف وخلفائهم المعنيين والمتنازل لهم المسموح لهم. لن يشكل فشلنا في فرض أدائك الصارم لأي حكم من أحكام هذه الاتفاقية تنازلاً عن حقنا في تنفيذ مثل هذا الحكم أو أي حكم آخر من أحكام هذه الاتفاقية لاحقًا. تم دمج المواصفات والإرشادات (بما في ذلك جميع التغييرات المستقبلية) بالإشارة إلى هذه الاتفاقية. هذه الاتفاقية بالإضافة إلى ، ولا تحل محل أو تعدل ، شروط وأحكام استخدام مواقع الويب الخاصة بـ Prime Publishing والشركات التابعة لها.

مشاركة الصور الخاصة بك

أنت! أي شخص مسجل وتسجيل الدخول.

يرجى مشاركة الصور التي ستساعد الزوار الآخرين. على سبيل المثال:

  • الصور التي تبرز ميزات المقالة ("هذه هي عناصر التحكم في مشغل الموسيقى هذا" ، "شاهد مشبك هذه القلادة" ، "انظر إلى الصندوق الذي جاء فيه")
  • صور تُظهر شخصًا يستخدم منتجًا ("أنا هنا أرتدي هذا الوشاح" ، "قم بتثبيت خرطوشة الحبر هنا")
  • صور ذات صلة بموضوع ("كلبي سكيبر" ، "زي رائع" ، "عائلتنا في يلوستون" ، "كيفية لصق كرسي باستخدام مشبك خزانة")
  • الصور التي توضح أداء المنتج ("التقطت هذه الصورة بهذه الكاميرا" ، "هذا القميص منكمش أثناء الغسيل" ، "شفرة المنشار بعد 100 جرح")
  • الصور التي تعطي إحساسًا بحجم المنتج ("هذه الثلاجة في الواقع بطول 6" ، "هاتف محمول بحجم بطاقة الائتمان")

قم بتضمين تعليق لصورك. على الرغم من أنها ليست مطلوبة ، إلا أنها توفر سياقًا لصورك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام ميزة Image Notes لتمييز واحد أو أكثر من المناطق المثيرة للاهتمام في صورتك. سيرى الجميع ملاحظاتك عندما يتدحرجون على صورتك.

ما الذي لا يجب أن أشاركه؟

تصرف كما لو كنت ضيفًا في حفل عشاء صديق: يرجى التعامل مع مجتمع Prime Publishing باحترام. لا تشارك:

  • الصور البذيئة أو الفاحشة أو الحاقدة أو أية صور بها عري
  • الصور التي لا تملك حقوق الملكية الفكرية لها
  • الصور التي تعرض أرقام الهواتف أو عناوين البريد أو عناوين URL. يمكنك وضع علامة مائية على صورة بمعلومات حقوق النشر.
  • الصور التي تعرض مدى التوفر أو السعر أو معلومات الطلب / الشحن البديلة
  • الصور التي تعرض مواقع ويب خارجية أو مسابقات أو طلبات أخرى
  • أي معلومات شخصية عن الأطفال دون سن 13 عامًا
  • الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص سيارات بارزة وسهلة القراءة (الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص مشوشة أو التي لا يمكن قراءتها بطريقة أخرى مقبولة).

تنطبق نفس الإرشادات على التسميات التوضيحية والملاحظات.

ما هي تنسيقات وأحجام الصور المدعومة؟

نحن ندعم صور JPEG و GIF و PNG. يجب ألا يزيد حجم الملفات عن 1 ميغا بايت. يجب أن يكون كل من ارتفاع الصورة وعرضها بين 60 و 3500 بكسل.

بدلاً من تحميل صورة ، هل يمكنني فقط إدخال رابط لصورة؟

لا ، يجب تحميل جميع الصور على Prime Publishing. هذا يضمن أن صورتك متاحة دائمًا.

كم من الوقت يستغرق تحميل الصورة؟

يختلف الوقت حسب سرعة اتصالك بالإنترنت وحجم ملف الصورة. بالنسبة لصورة بحجم 400 كيلو بايت ، على سبيل المثال ، يجب أن تتوقع دقيقتين إلى 4 دقائق عبر مودم 56 كيلو بايت وأقل من دقيقة واحدة لـ DSL أو مودم الكابل.

أين ستظهر صورتي؟

بشكل عام ، ستظهر صورتك في المكان الذي قمت بتحميلها فيه: في معرض صور المقالة.

من يملك الصور التي أحملها؟

يستمر مالك حقوق الصورة في امتلاك الصورة التي يقوم بتحميل صورتك إلى Prime Publishing لا ينقل الملكية.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب حليب
  • نصف كوب زبدة
  • 1 (0.25 أونصة) عبوة خميرة جافة نشطة
  • نصف كوب سكر أبيض
  • 4 ½ أكواب طحين لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 3 بيضات
  • نصف كوب سكر بني
  • 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
  • نصف كوب زبيب
  • 1 ملعقة صغيرة شراب ذرة خفيف
  • نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 1/2 كوب سكر حلويات منخول
  • 2 ملاعق كبيرة ونصف كريمة

سخني الحليب في قدر صغيرة حتى يتشكل فقاعات ، ثم ارفعيه عن النار. نضيف الزبدة ونقلب حتى تذوب وتترك حتى تبرد.

في وعاء خلط كبير ، ذوبي الخميرة في خليط الحليب. أضيفي السكر و 3 أكواب من الطحين والملح والبيض وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات. يضاف الدقيق المتبقي 1/2 كوب في كل مرة مع التحريك جيداً بعد كل إضافة. عندما تتماسك العجينة معًا ، اقلبها على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق واعجنها حتى تصبح ناعمة وطرية ، لمدة 8 دقائق تقريبًا.

ادهني وعاء خلط كبير بزيت خفيف ، ضعي العجينة في الوعاء وقلبيها لتغطي بالزيت. غطيها بقطعة قماش مبللة واتركيها ترتفع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها ، حوالي ساعة.

تُفرغ العجينة من الهواء ونقلبها على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق وتُلف إلى مستطيل 10x 14 بوصة. ادهن الحافة البعيدة بالماء برفق. في وعاء صغير ، اخلطي القرفة مع 3/4 كوب من السكر البني ورشيهم على المستطيلات. ثم نرش الزبيب والمكسرات المفرومة على العجينة. نشمر العجين في جذع الأشجار وختم التماس.

تقطع العجينة إلى 12 قطعة متساوية ، توضع القطع في صينية خبز مدهونة بالزبدة مقاس 9 × 13 بوصة ، أو صينية بيتزا عميقة 12 بوصة. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لترتفع طوال الليل.

في صباح اليوم التالي ، سخني الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). أخرج اللفائف من الثلاجة واتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.

تُخبز اللفائف لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. في هذه الأثناء ، يُمزج شراب الذرة مع الفانيليا في وعاء صغير. اخفقي السكر البودرة مع الكريمة الكافية لعمل طبقة زجاجية سميكة جانباً. رشي التزجيج على اللفائف وقدميها دافئة.


رولز سينامون يوم خاص

كان يوم أمس عيد ميلادي ، كان يوم عيد ميلادي الكبير 2-4. لقد استيقظت على الصوت الجميل لرجل التوليب وهو يغني لي أغنية عيد الميلاد (التي ربما يجب أن تشاهدها وتعتز بها وترسلها إلى جميع أحبائك في أعياد ميلادهم هنا في الخارج) ، والتي بدأت بإفطار ضخم من المخبز الهولندي يعامل.

لكن عندما نشأت في عائلتي ، لم يكن فطور عيد الميلاد أو الكريسماس أو عيد الفصح مكتملًا بدون لفائف القرفة. هؤلاء لفائف القرفة.

وهم & # 8217 مثاليون للأيام الخاصة لأسباب عديدة:

  1. يمكنك جعلها في الليلة السابقة لأدنى حد من المجهود في اليوم الخاص
  2. لا يحتاجون إلى الخميرة أو رفع العجين ، الأمر الذي سيكون أمرًا صعبًا للغاية في يوم خاص
  3. إنها & # 8217re محملة باللبن الرائب والماسكاربوني ، مكونات منحلة ليوم خاص

تم نشر الوصفة في الأصل من قبل عشاق الطعام في Bon Appétit ، الذين أصدروا هذا الشهر فقط عددًا من مجلتهم تم تصويره بالكامل باستخدام أجهزة iPhone.

نظرًا لأنه كان عيد ميلادي ولم أستطع فقط & # 8217t أن أزعج نفسي لاختراق كاميرا Oole الكبيرة ، استلهمت من Bon Appétit وقمت بتصوير هذا المنشور بالكامل باستخدام iPhone الخاص بي! لا يوجد سحر سينمائي أو حيل فوتوشوب هنا ، فقط لفات قرفة مضمونة ليومك الخاص التالي.

أنت & # 8217ll في الأساس ما عليك سوى ملء عجينتك بالسكر والتوابل وكل شيء لطيف ، ثم قم بلفها في سجل.

نصيحة احترافية: قم بقص جذع لفائف القرفة باستخدام الخيط لتقليل الفوضى في يومك الخاص.


الحيلة السهلة لفائف القرفة

دع العجين يرتفع في الفرن.

هنا & # 8217s ما أفعله: أقوم بتسخين الفرن إلى 150 درجة فهرنهايت (66 درجة مئوية). أغلق الفرن. غطي اللفائف وضعيها بالداخل. اترك باب الفرن مفتوحًا لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، ثم أغلقه. هناك ، هذا هو & # 8217s!

بعد الخبز ، تكون اللفائف جاهزة للمسة نهائية. يمكنك تقديمه مع كريمة الفانيليا أو الكراميل المملح ، لكني أحب غمر لفائف القرفة السهلة في مسحوق القهوة. ما عليك سوى خلط كوب واحد من الحلويات و # 8217 سكر مع ملعقتين كبيرتين من القهوة القوية.

لفائف القرفة السهلة هذه من الصفر لا تقاوم تمامًا وتستغرق نصف الوقت. إذا كنت تبحث عن وصفة لفائف القرفة المثالية ، فهذا هو الفائز.


شاهد الفيديو: السينابون الخطيرألذ وأطعم سينابونناجح من أول مرة (كانون الثاني 2022).