وصفات جديدة

وصفة الجرانولا بذور اليقطين

وصفة الجرانولا بذور اليقطين

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • إفطار
  • جرنولة

يتم تحلية بذور اليقطين غير الحلوة جدًا والشوفان وجوز الهند بشراب بنكهة القيقب.

2 أشخاص صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 150 جرام بذور اليقطين الخام
  • 120 جرام شوفان
  • 120 جرام يقطين مهروس
  • 120 مل شراب بنكهة القيقب
  • 25 جرام جوز هند مجفف
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة أو زيت جوز الهند ، ذائبة
  • 1/2 ملعقة صغيرة بهارات
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٣٠ دقيقة› الاستعداد: ٤٠ دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية / غاز 3. غلف صينية خبز بورق الخبز.
  2. اخلطي بذور اليقطين والشوفان واليقطين المهروس وشراب القيقب وجوز الهند والزبدة والبهارات والقرفة والملح معًا في وعاء حتى تمتزج جيدًا. يُوزّع الخليط بالتساوي على صينية الخبز المُعدّة.
  3. اخبزيها في الفرن المسخن مع التحريك كل 15 دقيقة ، حتى الوصول إلى القرمشة المرغوبة ، 30 إلى 45 دقيقة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


جرانولا بذور اليقطين- وصفة الجرانولا السهلة والمفضلة

جرانولا بذور اليقطين مقرمشة ولذيذة ومليئة بالمكونات المفيدة لك ، بما في ذلك بذور اليقطين ودقيق الشوفان. بالإضافة إلى ذلك ، تأخذ جرانولا بذور اليقطين نكهات الخريف إلى المستوى التالي من خلال تضمين هريس اليقطين. من منا لا يحب جرانولا بذور اليقطين المحضرة بالقرع الحقيقي؟

بالإضافة إلى ذلك ، هذه الوصفة خالية من الغلوتين ونباتية ، مع خيارات نباتية ، مما يجعلها مناسبة تمامًا لمعظم التفضيلات الغذائية.


تعليمات وصفة القرع الجرانولا

ابدأ بالتسخين المسبق للفرن إلى 250 درجة.

في وعاء كبير ، اخفقي المكونات من السكر إلى الملح.

ثم يضاف الشوفان والبذور & # 8230

والجوز. استخدمنا جوز البقان ، ولكن يمكنك استخدام أي نوع من المكسرات التي تحبها. يقلب حتى يمتزج جيدًا.

يوزع في طبقة متساوية على صينية الخبز.

اخبزيها لمدة 90 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.

يترك ليبرد تماما ويقلب مع التوت البري المجفف.

يُحفظ في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى أسبوعين.

تبحث عن وصفات أكثر أصالة؟ اشترك في قائمة البريد الإلكتروني لدينا وتأكد من متابعتنا على Pinterest و Facebook و Instagram و Youtube!


القيقب القرفة بذور القرع الجرانولا: النصائح والحيل والأدوات

تتطلب وصفة الجرانولا الخالية من الغلوتين البسيطة هذه القليل من المعدات ، ولكن هناك عدد قليل من أدوات المطبخ والمكونات وتنوعات الوصفات السهلة التي أوصي بها:

  • مجموعة جيدة من أوعية خلط الزجاج: مجموعة وعاء خلط زجاجي ذات نوعية جيدة تجعل خلط الجرانولا أمرًا بسيطًا للغاية
  • أواني خبز صديقة للبيئة: يعد اختيار أدوات الطهي البيئية أمرًا أساسيًا لبناء مطبخ أخضر ، ولهذا أحب استخدام ورقة الخبز الصديقة للبيئة الخاصة بي
  • المكونات المسؤولة: بالإضافة إلى استخدام المكونات العضوية من المزارع التي أعرفها وأثق بها عندما يكون ذلك ممكنًا ، أشتري دائمًا شراب القيقب العضوي من وزارة الزراعة الأمريكية من الدرجة الأولى لضمان ممارسات استخراج القيقب المناسبة
  • اختلافات الوصفة: استخدم وصفة الجرانولا السهلة هذه كقاعدة واجعلها خاصة بك عن طريق إضافة المكسرات (الجوز والجوز والفستق وجوز الهند) والبذور (بذور عباد الشمس وبذور الكتان) والتوابل (الفانيليا وجوزة الطيب وتوابل اليقطين) أو الحلويات (العسل ، الصبار ، السكر البني ، الزبيب ، إلخ.)
  • تخزين: تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى شهر واحد (ربما لفترة أطول ، لكننا لا نجعلها طويلة لأن الجرانولا تؤكل)

أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة البسيطة من بذور الجرانولا القرفة والقرفة والقرع بقدر ما نحبها! إنه حل فطور رائع للسقوط تم إجراؤه مرة واحدة وحفظه لمدة تصل إلى شهر، أي يوفر عليك الوقت والمال على متجر باهظ الثمن اشترى جرانولا. وهي تتصدر فطيرة اليقطين ، لذا ضع في اعتبارك إضافتها إلى قائمة عيد الشكر الخضراء!

هل تتوق إلى المزيد من وصفات الإفطار البسيطة؟ تحقق من وعاء زبادي Gooseberry Currant و وصفات الخبز المحمص بالعسل المملح ، خيارات رائعة للصباح المشغول عندما لا يكون لديك الكثير من الوقت ولكنك لا تزال تريد شيئًا لذيذًا ولذيذًا.

هل أعدت وصفة الجرانولا ببذور اليقطين والقرفة والقيقب؟ اترك تعليقًا أدناه وقم بتقييم الوصفة لإعلامنا بكيفية ظهورها. احفظ هذه الوصفة لوقت لاحق عن طريق التثبيت على لوحة الخريف المفضلة لديك على Pinterest وتأكد من وضع علامة لي على Fork in the Road’s Instagram لتظهر لي إبداعات الإفطار!


بذور اليقطين اللذيذة والجاودار

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لتلقي أحدث النصائح والحيل والوصفات وأكثر من ذلك ، يتم إرسالها مرتين في الأسبوع.

من خلال التسجيل ، فإنك توافق على شروط الاستخدام الخاصة بنا وتقر بممارسات البيانات في سياسة الخصوصية الخاصة بنا. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.

قطع الخبز المحمص بالزبدة مقرمشة ولذيذة في الحساء أو على السلطة ، ولكن بعد مشاهدة الجرانولا اللذيذة في قوائم الطعام في جميع أنحاء البلاد ، اعتقدنا أنها ستكون بديلاً مثيرًا للاهتمام للمقبلات. يتكون الجزء العلوي المليء بالنكهات من رقائق الجاودار الملفوفة وبذور اليقطين المقرمشة (المعروف أيضًا باسم pepitas) وجبن البارميزان. أضف رشة إلى وعاء من شوربة الطماطم الكريمية أو سلطة الشمر والبقدونس والكرفس للحصول على لمسة غير متوقعة.

ماذا اشتري: يمكن العثور على رقائق الجاودار الملفوفة ، التي يجب عدم الخلط بينها وبين توت الجاودار أو الجاودار المتصدع ، في متاجر الأطعمة الصحية أو محلات البقالة الذواقة أو عبر الإنترنت.

ظهرت هذه الوصفة كجزء من قصتنا عن Exotic Granola: أربعة إصدارات جديدة لا تستخدم الشوفان.


الفيديو ذات الصلة

كن اول من يراجع هذه الوصفة

يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

روابط Epicurious

كوندي ناست

إشعار قانوني

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


بذور عباد الشمس والقرع

ليس سرا أنني عاشق كبير للجرانولا. إذا لم يكن لدي الجرانولا (عادة بضع دفعات مختلفة) ، أشعر نوعًا ما بأن هناك شيئًا ما مفقودًا. التقطت هذه العادة الغريبة بعد اختبار جرانولا الخبز بشكل مفرط لعمود طعامي لصحيفة فيينا اليومية التي أعمل بها.

من السهل جدًا الحصول على وجبة خفيفة جاهزة للأكل في متناول اليد لإشباع الرغبة الشديدة. عادة ، تظهر هذه الرغبة الشديدة عند التقاط صور للطعام وعندما لا يُسمح لي بلمس الطعام أمام عدستي. لأنك تعلم أن شطيرة نصف مأكولة قد لا تبدو جذابة لقرائي الأعزاء. حسنًا ، على الأقل ليس دائمًا.

على الرغم من كونها وجبة طارئة سريعة ، إلا أنني أحب أكل الجرانولا فوق اللبن الزبادي كامل الدسم مع شراب القيقب. إذا لم تكن قد جربت هذا حتى الآن ، فالرجاء المضي قدمًا وتذوقه. إنها حالمة.

الوصفة أدناه هي إحدى وصفات الذهاب إلى الجرانولا. إنها خالية من المتاعب ، كما أنها منخفضة السكر والزيت. يمكنك تكييفها بأي طريقة تريدها ، فقط تأكد من الحفاظ على نسبة الشوفان إلى المكسرات / البذور نفسها تقريبًا. أستخدم 2 3/4 أكواب من الشوفان الملفوف لكل كوب من البذور / المكسرات. لا تظهر هذه الجرانولا أي مجموعات بالكاد - إذا كنت تريد ذلك ، فستحتاج إلى زيادة كمية العسل والزيت.

ملاحظة: بالمناسبة ، كانت هذه الجرانولا أول شيء صنعته في الفرن الجديد بعد انتقالنا إلى فيينا مؤخرًا. إذا كنت تبحث عن جرانولا فائقة النكهة ، فقد أتمكن من مساعدتك أيضًا. لقد نشرت وصفة على المدونة منذ فترة.

هذا & # 8220Never walnut granola & # 8221 عبارة عن جرانولا ذات نسبة عالية من الجوز إلى الشوفان ، ومذاقها لذيذ.


تنشيط البارات جرانولا بذور اليقطين

لقد ولت أيام الصيف البطيئة. الخريف هنا ونحتاج إلى العودة إلى المسار الصحيح مع الوجبات الخفيفة الصحية وأفكار الإفطار السريعة للمكتب أو عندما نكون في عجلة من أمرنا. حفنة من المكسرات والبذور هي الخيار الأمثل ، ولكن ماذا عن التفكير خارج الصندوق وتجربة شيء آخر غير اللوز أو الكاجو أو بذور عباد الشمس المعتادة؟ تخلص من الخيارات المعتادة وقم بتخزين بذور اليقطين بدلاً من ذلك!

تتمتع بذور اليقطين المتواضعة بقدر كبير من الفوائد الصحية ، لكن المفضل لدي هو محتواها المعدني. بينما تحتوي معظم البذور والمكسرات على المغنيسيوم والكالسيوم ، فإن بذور اليقطين محملة أيضًا بالمنجنيز والنحاس والزنك. تؤدي هذه المعادن إلى إزالة السموم بشكل طبيعي عن طريق تنشيط العمليات القائمة على الإنزيم المسؤولة عن التخلص من السموم. يشارك الزنك أيضًا في تنظيم إنتاج الهرمونات ، ويعمل كعامل مضاد للالتهابات.

إلى جانب المعادن ، تحتوي بذور اليقطين على مضادات الأكسدة في شكل فيتامين هـ (توكوفيرول) والأحماض الفينولية والقشور. يساعد هذا المزيج الفريد في مكافحة الأكسدة ويساعد على تقليل علامات الشيخوخة المبكرة ومحاربة الجذور الحرة والوقاية من الأمراض المزمنة.

تتمتع بذور اليقطين بخصائص مضادة للميكروبات والفيروسات نظرًا لتركيزها العالي من قشور ، مما يساعد خلايا الجسم & # 8217 s على تحييد البكتيريا التي لم يتم تدميرها أثناء الطهي. عندما كنت طفلاً صغيراً ، اعتادت جدتي أن تعطيني بذور اليقطين النيئة عندما كنت أعاني من آلام في المعدة ، والآن اكتشفت السبب الذي دفعني إلى إضافتها إلى العديد من أطعمتي.

وقضبان الجرانولا هذه ليست استثناء. أنا أحب لوح الجرانولا المحمّل بالبذور كوجبة إفطار سريعة لأنه يمنحني الطاقة ويغذي خلاياي بما يكفي من البروتين لإبقائي مشبعة حتى أتناول وجبة غداء مناسبة. لا تؤدي إضافة بذور اليقطين إلى تحويل القضبان إلى لون أخضر نابض بالحياة فحسب ، بل تعمل أيضًا على إثراء قيمتها الغذائية بهرمون موازنة العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة.


بذور اليقطين التوت البري الجرانولا

هذه بذور اليقطين التوت البري الجرانولا هي الوجبة الخفيفة المثالية أو وجبة الإفطار في الخريف ، لذيذة مع الزبادي ، في ملفات تعريف الارتباط ، وهي الهدية المثالية لتقديمها.

أيها الأصدقاء ، كنت في يوم من الأيام أتحدث مع أحد أصدقاء طفولتي حول مدى اختلاف العيش في مدينة جديدة حيث لا يعرفنا أحد! عاشت في مسقط رأسها لمدة 52 عامًا ، وعشت في بلدي لمدة 52 عامًا. كلانا قمنا بتغييرات في الحياة وانتهى بنا المطاف بالعيش في نفس المنطقة الجديدة. كم هو ممتع ، في النصف الثاني من حياتنا ، أن نستمتع بالحياة معًا مرة أخرى! موسم جديد!

بالحديث عن المواسم الجديدة ، أكتوبر هنا ، وهو ما لا أصدق.

لدي القليل من القرع على الشرفة الأمامية. أنا & # 8217 كنت أحاول شرب عصير الليمون والزنجبيل الخاص بي (مع & # 8220 البرتقال و # 8221 الكركم الطازج ، كل يوم!)

الأشجار تتغير. إنهم يذكرونني يوميًا بمدى حظنا في العيش في هذا العالم الجميل!

أطباق الخريف الخاصة بي خارج. (هل جربت Seattle Chocolates؟ OH MY WORD!)

كانت رائحة منزلي جيدة جدًا مع وصفات مثل طهيها الليلة الماضية ، وصفة اسكواش محشوة لذيذة!

أخرجت الرمية البرتقالية للأريكة ، وملأت الفوانيس الخارجية بالشموع والاسكواش والقرع.

لست متأكدًا مما إذا كنت قد رأيتني أشارك وصفتي لبذور القرع والتوت البري في الأسبوع الماضي على Snapchat أو Instagram ، فهي مستوحاة من منشور قديم على RE ، تم تكييفه مع السقوط مع بذور اليقطين!

لقد صنعت مجموعة كبيرة ، لأنني أردت مشاركة بعضها مع عدد قليل من الجيران والأصدقاء الجدد.

أحب إعداد هذه الوصفة في الليل. أغلق الفرن وافتح باب الفرن واترك الرائحة تتغلغل في المنزل. يسمح ذلك للجرانولا بأن تبرد تمامًا طوال الليل قبل خلطها في التوت البري.


جرانولا بذور الشيا معبأة بالبروتين

وصفة جرانولا بذور الشيا سهلة ومليئة بالبروتين ، ومليئة أيضًا بالألياف وأوميغا 3 و 8217! إنها & # 8217s الطريقة المثلى لبدء كل يوم.

  • مؤلف:كيلي إيغان
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطبخ: 35 دقيقة
  • الوقت الكلي: 45 دقيقة
  • أثمر: 6 أكواب 1 x
  • فئة: إفطار
  • طريقة: فرن
  • أطباق: أمريكي

مكونات

  • 3 ج. الشوفان الطراز القديم
  • 1 ج. جوز أمريكي مقطع
  • 1 ج. اللوز المفروم
  • 3 T. بذور الشيا
  • 1 ت. قرفة
  • 1/4 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب
  • 1/2 ملعقة صغيرة. ملح
  • 1 ج. فواكه مجففة (توت بري)
  • 1/4 كوب عسل
  • 3 ت.زيت جوز الهند المذاب
  • 3/4 ملعقة صغيرة. فانيلا
  • 1 ج. جوز الهند المبشور

تعليمات

  1. يُمزج الشوفان والجوز وبذور الشيا والقرفة وجوزة الطيب والملح في وعاء خلط كبير.
  2. قلّب الفاكهة المجففة
  3. أضيفي العسل وزيت جوز الهند والفانيليا
  4. تُوزَّع بالتساوي على صينية خبز مبطنة بورق القصدير أو ورق الزبدة وتُخبز على حرارة 300 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة ، مع التحريك حتى المنتصف.
  5. قلبي ورشي جوز الهند المبشور واخبزيه لمدة 5 دقائق أخرى.

الكلمات الدالة: وصفة جرانولا بذور الشيا ، أفضل جرانولا بذور الشيا ، جرانولا بذور الشيا محلية الصنع ، وصفة جرانولا بذور الشيا السهلة ، وصفة جرانولا بذور الشيا الصحية

هل صنعت هذه الوصفة؟

ضع علامة علىasideofsweet على Instagram وهاشتاجها #asideofsweet

هل تريد المزيد من وصفات بذور الشيا؟ تحقق من هذه الوصفة للحصول على بارفيتس بودنغ بذور الشيا لمدة 5 دقائق:


شاهد الفيديو: Easy Healthy Granola Recipe. جرانولا صحية (شهر اكتوبر 2021).