وصفات جديدة

مكرونة بصلصة البابريكا - Multicooker

مكرونة بصلصة البابريكا - Multicooker

ضع الزيت والبصل المفروم ناعماً واللحم المفروم في وعاء الجهاز ، وحدد برنامج STEW واترك كل شيء على نار خفيفة لبضع دقائق.

نضيف الفلفل الحلو ، ثم نضيف 1.5 لتر من الماء أو مرق الدجاج ومسحوق الكمون ونختار الغلي.

قبل 10 دقائق من نهاية البرنامج ، أضيفي معجون الطماطم والقشدة والدقيق المذاب في القليل من الماء البارد ، ثم أضيفي الملح والفلفل للمذاق.

عندما ينتهي البرنامج ، أضف الخضار المفرومة جيدًا.

قدمي الصلصة الحارة مع المعكرونة المطبوخة حسب التعليمات الموجودة على العبوة (قمت بنقل الصلصة إلى وعاء آخر وطهي المعكرونة على الماكينة).

شهية طيبة!


مكرونة بصلصة البابريكا - متعددة الوظائف - الوصفات

طعام لذيذ جدا ، قليل التوابل ، غني بالمكونات والسعرات الحرارية. وهذا ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. شكرا كرانبيري على الوصفة!

مكونات

1 صدر دجاج
3 أفخاذ دجاج
3 بصل مجفف
حفنة من البصل الأخضر
2 علبة طماطم مقطعة
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم مركز
1 ملعقة كبيرة بابريكا ساخنة
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا ساخنة
1 ملعقة صغيرة معجون فلفل حار
200 مل كريمة طبخ
4 حبات فلفل مقشر ومنظف من البذور والسيقان
1 ملعقة طعام طحين
شراء
فلفل
ملح
نفط
البقدونس الطازج
الشبت الطازج

لتحضير الزلابية:
2 بيض
1 ملعقة كبيرة ماء معدني
ملح

طريقة التحضير

عظم صدور الدجاج والفخذين وقطع اللحم إلى مكعبات.

نصلبها حتى تتحول إلى اللون الأبيض بالزيت ، ثم نخرجها في وعاء.

في الزيت المتبقي ، سخني البصل المفروم جيدًا ، ثم اسكبي القليل من الماء واتركي البصل ينقع في التطبيق.

أضف كوبًا من الماء ، والفلفل الحلو ، والفلفل الحلو ، وورق الغار ، ومعجون الفلفل الحار ، وشرائح الفلفل المخبوز ، والطماطم المقطعة ، ومعجون الطماطم ، والملح ، والفلفل ، ونافذة 7 لتلتصق باللحم.

نضع الطبق في الفرن على الحرارة المناسبة.

اغلِ الماء لصنع الزلابية.

يخفق البيض بالملح على شكل عجة ، ثم يضاف الدقيق حتى تحصل على سمك هيرونتر لادن سيولاما أكثر سمكًا.

توضع بملعقة مثل فطائر السميد في ماء مغلي ، على نار خفيفة حتى لا يغلي الماء ، لأنها سوف تتناثر.

يغلي لمدة 15 دقيقة بعد الصعود إلى السطح.

في الطعام من الفرن ، أضف الكريمة السائلة (ضعي أولاً بضع ملاعق كبيرة من الصلصة الحارة في الكريمة الباردة واخلطيها جيدًا حتى تصل إلى نفس درجة الحرارة ، ثم اسكبيها في القدر الكبير) والزلابية المصفاة التي سلقوا فيها فورزغيراوش كوستينلوزين .

يقلب ويتبل بالملح والفلفل.

اتركيها لمدة 5 دقائق أخرى في الفرن ، ثم اتركيها جانباً ورشيها بالخضروات المفرومة ناعماً.


حساء الدجاج اللذيذ

يمكنك عمل شوربة سريعة جدًا في مرق طازج. افصل اللحم عن العظام واضغط على الحساء. اطبخ المعكرونة أو المعكرونة المنزلية بشكل منفصل. إذا قمت بطهي المعكرونة بشكل منفصل ، فلن تسقط جزيئات الدقيق أو المعكرونة الصغيرة في الحساء. يمكن وضع المعكرونة الجاهزة على طبق ثم سكبها في المرق.

مع هذا الحساء ، يمكنك بسهولة تنويع القائمة الرئيسية. بدلاً من المعكرونة العادية ، يمكنك استخدام نودلز الحنطة السوداء أو الأودون أو نودلز الأرز.


سياسة سرية

الغرض من هذه المدونة هو تقديم أفكار ووصفات يومية لجميع أولئك الذين توصلوا إلى أفكار ولم يعودوا يعرفون ماذا يأكلون على الإفطار. pr & acircnz or cin & # 259.

كل الوصفات والأفكار المعروضة هنا هي مبادرتي ، من كل ما تسمعه جديدًا ، من الأصدقاء ، وعروض الطهي ، والكتب ، إلخ. بالنسبة لي ، من المهم أن تكون الوصفات صحية قدر الإمكان. لم أنتهي من مدارس أو دورات تذوق الطعام ، على التوالي ليس لدي أي شهادات أو شهادات في مجال الطهي. أريد أن أكون منك وأنت مني ، لأنني لست كذلك الشراهة، ci o simple & # 259 gospodin & # 259 la ea & icircn buc & # 259t & # 259rie. A & # 351a c & # 259 سيتم تقدير جميع الاقتراحات بشكل بناء.

تم إنشاء جميع النصوص والصور بواسطتي ، مؤلف منشورات المدونة!

مطبخ ضياء ورسكووس هو صاحب حقوق الطبع والنشر للمواد الموجودة في هذه المدونة ، والتي لا يجوز استخدامها أو نشرها دون موافقة خطية من المؤلف.

في حال قمت بنشر نص أو صورة لن تظهر لي ، سأفعل ذلك فقط بموافقة المؤلف وسأذكر ذلك بالرجوع إلى المصدر.


بودينج باستا بالجبن والدجاج

  • سخني الفرن إلى 180 درجة. دهن صينية الخبز بالزبدة.
  • في قدر متوسط ​​الحجم ، ذوبي الزبدة على نار خفيفة ، اقلي البصل والثوم ، أضيفي الدقيق ، وادمجيهما قليلاً.

اسكبي شوربة الدجاج أو الماء واتركي المكونات تنضج حتى تحصلي على صلصة أكثر سمكًا.

يضاف 50 جرام من الجبن المبشور ويقلب حتى يذوب الجبن. ضعي قطع الدجاج والطماطم والفلفل وقلوب الخرشوف والكبر والريحان. اخلط المكونات.


دجاج بالنقد (طباخ متعدد)

اليوم لدينا شهية آسيوية ، وبدلاً من الطلب ، كما كنا نفعل قبل عام ونصف ، قمنا بتشغيل طباخ Tefal One Pot متعدد الطهي. النتيجة؟ في أقل من 30 دقيقة أعددت الدجاج والمقبلات وبعض شرائح اللحم. (من الواضح أن الطلب لم يكن ليصل خلال هذا الوقت ، لذلك من الجيد أنني لم أطلب!)

يمكن تكييف الوصفة مع طرز أخرى متعددة الطهي وللطهي على الموقد. لها مذاق غني من البهارات والكاجو ، حار قليلاً ، والصلصة لزجة ومربوطة ومثالية!

مكونات

250 جرام خليط من الخضار الصينية المجمدة

1 ملعقة كبيرة خل أرز

1 ملعقة كبيرة صلصة فلفل حلو

1 ملعقة طعام زيت بنكهة الثوم

قطعت الصندوق إلى شرائح رفيعة ، مملحًا ومفلفلًا ، ثم لفته بملعقة كبيرة من النشا. في وعاء الطهي متعدد الطهي ، أضع ملعقة كبيرة من الزيت بنكهة الثوم وقلي شرائح الدجاج حتى تكتسب اللون ، ثم أضفت الكاجو والخضروات المجمدة وقمت بتجميد كل شيء لمدة 2-3 دقائق.

في وعاء ، قمت بخلط معجون الطماطم والخل وصلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار والأجفار والسكر ومزيج التوابل. في كوب ، قمت بإذابة ملعقة كبيرة من النشا في حوالي 150-200 مل من الماء (حسب كمية الصلصة التي تريدها). أضع كلا الخليطين في وعاء متعدد الطهي ، وخلطهما وأضبط قدر الضغط ، المرحلة العالية ، لمدة 15 دقيقة.

أزلت ضغط الآلة وحركت الطعام إلى وعاء. لقد خدمته مع نخب أرز مقلي. (انقر على رابط الوصفة!)

لقد أحببنا ذلك حقًا وقررنا بالفعل: الطعام الآسيوي المطبوخ في المنزل ليس فقط أكثر صحة ، ولكنه أيضًا ألذ بكثير ، مصنوع حسب ذوقنا!


وصفة دجاج بيلاف للطبخ البطيء 7.5 لتر وعاء فخار رقمي بواسطة كتاب الوصفات

وعاء طهي بطيء من الفخار 7.5 لتر وصفة بطاطس رقمية بواسطة كتاب الوصفات

طباخ بطيء 7.5 لتر وعاء فخاري رقمي بواسطة طباخ مدخن وصفة من كتاب الوصفات

وصفة مولدوفا سارمال للطبخ البطيء 7.5 لتر وعاء فخار رقمي من حلويات بجميع أنواعها

وصفة كعكة خبز الموز في Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot من جميع أنواع الحلويات

وعاء طهي بطيء 7.5 لتر رقمي من وصفة كتاب الوصفات

دجاجة كاملة مع وصفة الثوم والليمون في Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Chef Maniac

وعاء طهي بطيء 7.5 لتر رقمي من Smoke Cookie Recipe Book


مكرونة بصلصة البابريكا - متعددة الوظائف - الوصفات


حتى وقت قريب ، عندما كنت أرغب في المعكرونة بصلصة الطماطم ، كنت أعمل صلصة طماطم مجففة ، ثم أضعها على المعكرونة. أضفت القليل من جبن البارميزان وقليل من الريحان وكانت الوجبة جاهزة. كانت المشكلة أن صلصة الطماطم تفرز حامضًا في معدة زوجها الحساسة. لقد أضفت المزيد من السكر لتقليل الحموضة ، لكن إذا أضفت الكثير ، فقد كان حلوًا جدًا ولن يكون للقليل منه أي تأثير على الحموضة. لكنني اكتشفت هذه الوصفة والجميع سعداء.


إنها المرة الأولى التي أستخدم فيها صلصة الطماطم من المتجر ، لكنني استلمتها بالإضافة إلى أنها عضوية. صحيح أنها مخصصة للأطفال ، لكننا استمتعنا بها مثل الأطفال: D (لا ، لم ننشر الصلصة على وجوهنا والمعكرونة على الطاولة إذا فكرت في الأمر).

المكونات:
- 250 جرام معكرونة (نودلز)
- 250 جرام من صلصة الطماطم العطرية (ما يسمى بالكاتشب محلي الصنع أو جرة من الصلصة المشتراة) يمكن تحضيرها مع صلصة خاصة من الطماطم والبصل والثوم والتوابل
- 50 مل كريمة طبخ
- بارميزان (حسب الرغبة)
- فلفل

خطوات :
1. اسلقي المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة.
2. ضعي صلصة الطماطم في وعاء كبير إلى حد ما. الموسم إذا لزم الأمر. يقلب حتى يسخن تمامًا.
3. أضف الكريم. تدخل.
4. أضيفي جبن البارميزان المبشور. ضعي الباستا المصفاة ، اخلطي كل شيء جيدًا ثم قدميه.

الحكم:
الصلصة كانت مذهلة! لقد قمت بطهي المعكرونة كثيرًا وكانت طرية جدًا ولكن بشكل عام ، كان الطعام لائقًا.


وصفة مرقة الدجاج للطبخ البطيء 5.6 لتر الوقت الرقمي اختر وعاء الفخار من وصفات بابا بون

وصفة الكرنب والسرمال المدخن في Slow Cooker 5.6L Digital Time اختر Crock-Pot by Laura's Sweets

طباخ بطيء 5.6 لتر وقت رقمي حدد وعاء الفخار من حلويات لورا

كرات اللحم النباتية من إكليل الجبل في Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect Crock-Pot


وصفة اليوم: عيد الفصح مع سمك القرش والصلصة البيضاء

هل تبحث عن طبق مغذي وصحي وعطري يدفئك ويشعرك بالراحة؟ إذا كان الأمر كذلك ، فإن المعكرونة مع سمك القرش والصلصة البيضاء هي الحل.

طريقة تحضير الطعام:

اغسل لحم سمك القرش وقطّعه إلى قطع وضعه في مقلاة غير لاصقة مع القليل من الزيت والتوابل (ملح وبابريكا). اخلطي قطع اللحم برفق حتى تبدأ في التلوين بالتساوي. ثم ابعد المقلاة عن النار وأضف الماء والقليل من الزيت واترك القرش ينضج على نار خفيفة.

تُغلى المعكرونة (مع قليل من الملح). في هذه الأثناء ، حضري صلصة بيضاء بسيطة: ضعي ملعقة صغيرة من الزبدة في مقلاة لتذوب على نار خفيفة وأضيفي ملعقة صغيرة من الدقيق الصلب دون أن يتحول لونها إلى اللون البني. أضف الحليب والقشدة الحامضة. تخلط جيدا ثم تغلي حتى تصبح سميكة (مع التحريك برفق). اخلطي الثوم وأضيفيه إلى الصلصة واخلطي جيدًا.

في النهاية ، كل ما عليك فعله هو خلط المكونات (المعكرونة ولحم القرش والصلصة) ورش البقدونس الأخضر فوقها.


فيديو: مكرونة صالصة بالدجاج والصوص الأحمر (سبتمبر 2021).