وصفات تقليدية

وصفة سلطة باستا السلطعون الاستوائية

وصفة سلطة باستا السلطعون الاستوائية

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • سلطة
  • سلطة المأكولات البحرية
  • سلطة السلطعون

هذا المزيج الغريب من النكهات ليس سلطة المعكرونة العادية. استمتع طوال الصيف.

52 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 325 جرام معكرونة فوسيلي غير مطبوخة
  • 225 جرام لحم سلطعون مقشر
  • 1 فلفل أحمر ، جوليينيد
  • 1 مانجو - مقشرة ومزالة الحجر ومكعبات
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
  • 1 هالبينو أو فلفل أخضر ، مبذر ومفروم
  • 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون الحامض
  • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ١٠ دقائق› الوقت الإضافي: ساعة تقشعر لها الأبدان ›جاهز في: ساعة و ٣٠ دقيقة

  1. أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا حتى يغلي. تُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج ؛ صفيها وشطفها بالماء البارد.
  2. توضع المعكرونة ، لحم السلطعون ، الفلفل الأحمر ، المانجو ، الكزبرة والفلفل الحار في وعاء كبير وتترك جانباً.
  3. في وعاء صغير ، اخفقي قشر الليمون وعصير الليمون وزيت الزيتون والعسل والكمون والزنجبيل والملح. يُسكب فوق السلطة ويُقلب حتى يتغطى ويُبرد في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(53)

مراجعات باللغة الإنجليزية (40)

بواسطة CSANDST1

كان هذا جيدًا جدًا. لقد تركت المانجو لأن زوجي لا يحبهم. السلطة خفيفة النكهة ومنعشة. لم يحب زوجي السلطة بقدر ما كان يعاني من رهاب تناول المأكولات البحرية الباردة. حسنًا ، أعتقد أنني لن أفعل هذا مرة أخرى. - 09 يوليو 2002

بواسطة EOCLARK

هذه الوصفات كانت رائعة! كنت أبحث عن شيء لا يحتوي على صلصة كريمة أو جبن وكان هذا رائعًا! لقد كان يومًا باردًا عندما صنعته ، لذلك قلّبت الفلفل ، ثم أضفت لحم السلطعون وعصير الليمون والقشر. لقد خدمت هذا على الأرز. أحبها الجميع في الأسرة ، ولا أطيق الانتظار حتى أحضرها في الصيف كسلطة! - 16 مايو 2002

بواسطة J-BABY

كان هذا رائعًا. كنت أبحث عن شيء خفيف ولامع ولكن بركلة. لقد استخدمت فلفلًا حارًا أقل وشريحة سلطة بديلة (كانت معروضة للبيع). كان عظيما! ^ يتضاعف المستلم بشكل جيد وقمت بمضاعفة صلصة الجير ثلاث مرات فقط في حالة. حصلت على تقييمات RAVE في يوم صيفي حار. - 19 ديسمبر 2002


شاهد الفيديو: سلطة الباستا الملونة (شهر اكتوبر 2021).