وصفات جديدة

بولز مثل النخالة

بولز مثل النخالة

يصنع نخالة أفضل أنواع بولز في جميع أنحاء رومانيا ، وذلك بفضل الجودة الفريدة للجبن المنفاخ في هذا المجال.

  • - الملاي الرمادي ، 500 جرام
  • - جبنة منفاخ ، 400 جرام

حصص: -2

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

طريقة تحضير وصفة البلز كما في النخالة:

للحصول على قدر من الذرة المبشورة (للتخلص من المشاكل والانتظار) ، تحتاج إلى 2 1/2 كوب من الماء. يوضع الماء المالح على النار وعندما يغلي ، يُسكب المالاي ببطء مع التحريك حتى لا يصنع العملاق. ثم امزج لمدة 5-10 دقائق على نار خفيفة وجاهز.

عندما يبرد قليلاً ، تتشكل الكرات يدويًا حيث توضع الجبن المنفاخ! ثم لفها بورق الألمنيوم وضعها على الشواية!

شهية طيبة!!!


قلة من الناس يعرفون أن بولز دخل أيضًا في كتاب السجلات في عام 2008 ، بعد أن تمكن سكان بلدة توريا ، مقاطعة كوفاسنا ، من صنع بولز بقطر 150 مترًا و 32 سمًا. يقال إن البلزول هو تحضير تقليدي للرعاة ، يعتمد على عدة مكونات ، بما في ذلك الجبن المنفاخ الذي لا غنى عنه. ستجده تحت وصفات وأسماء مختلفة. أبسط وصفة بولز هي الوصفة الكلاسيكية ، حيث يتم وضع الجبن الرائب والجبن فقط. يمكن إضافة مكونات أخرى لهذه الوصفة: البيض ، النقانق ، قطع صغيرة من لحم الخنزير المقدد ، الضلوع المدخنة أو القيصر. يمكن خلط جبن الخوار مع الشبت أو أوراق البقدونس المفروم. الأسماء الأكثر شهرة هي البلزول الترانسيلفاني ، بولزول الراعي ، المولدوفي أو البلزول التقليدي ، لكنها كلها تستند إلى نفس المكونات. يمكن إجراء تصنيف آخر اعتمادًا على طريقة التحضير. وهكذا تلتقي بـ: В

  1. بولز في الفرن - يكون البرول على شكل كتل ساخنة ومحمرة قليلاً في الفرن
  2. البلز المشوي - يتم تحمير كتل بولز على الشواية حتى يتحول لونها إلى اللون البني قليلاً
  3. Bulz في الجمر - تُحفظ كتل البلز في ورق ألومنيوم وتحمر في الجمر لبضع دقائق.
  4. بولز في طبقات - توضع العجينة والمكونات الأخرى في طبقات ، في مقلاة ، وتُطهى في الفرن لمدة 10-15 دقيقة.


وصفة شبرد بولز مع الجبن المنفاخ

بولينتا مع الجبن المنفاخ والنقانق

  • 350 جرام دقيق الذرة
  • 1 لتر من الماء
  • 300 جرام جبن منفاخ
  • 2 نقانق
  • تقديم الكريمة

يُغلى الماء المملح ، وعندما يبدأ الماء في الغليان ، يُسكب دقيق الذرة في طبقة رقيقة مع التحريك باستمرار. يغلي لمدة 15 دقيقة ثم يترك ليبرد. سوف تخرج عصيدة من دقيق الذرة سميكة.

قسّم كلا من عصيدة من دقيق الذرة والجبن إلى 4 أجزاء متساوية وشكل بعض كرات البولينتا التي سنضع فيها الجبن. وبعد ذلك أضع عصيدة من دقيق الذرة والجبن ثم بمساعدة الرقاقة التي شكلتها.

نتركها تجف قليلاً على السطح على الطبق ، حتى لا يتم الإمساك بها والتعامل معها بسهولة أكبر على الشواية.

اقلي النقانق وقطعيها إلى قطع صغيرة ، ثم ضعيها في كرات العصيدة من دقيق الذرة

ثم نضعها على الشواية ساخنة و مدهونة بالزيت حتى تأخذ اللون.


400 جرام الملايو
500 جرام جبن
100 جرام زبدة
150 مل كريما حامضة
6 بيضات
ماء ، ملح ، فلفل أبيض (أو بابريكا)

الخطوة 1: اصنع عصيدة من دقيق الذرة أكثر ليونة من الماء المغلي والملح وملعقة كبيرة من الزبدة مضافة في النهاية.
الخطوة 2: نأخذ طبقًا مقاومًا للحرارة ونضع طبقة من عصيدة من دقيق الذرة ، طبقة من الجبن المبشور (غنم ، بقرة ، مخلوط ، لدينا) ، قشدة حامضة ومكعبات من الزبدة.
الخطوة 3: كرر العملية حتى تنتهي من المكونات: في النهاية سنضع طبقة من الجبن والقشدة الحامضة ومكعبات الزبدة ونصنع 6 أعشاش حيث سنكسر 6 بيضات مع رشة ملح ورشة فلفل أبيض و ثم نضع الطبق في الفرن. يصبح جاهزًا عندما يصنع البيض في الأعلى! انه لذيذ!


Hai La Munte Bran - الإقامة Rucar - Bran، Tara Hategului، Moeciu، Bran

بعيدًا عن صخب وسط المدينة ، يقدم لك Hai La Munte Bran منزلين ريفيين جديدين وحديثين ومجهز تجهيزًا كاملاً ومفروشًا ، يقع عند سفح جبال Bucegi ، على بعد خمس دقائق فقط سيرًا على الأقدام من منحدر التزلج Zanoaga والمنتزه الطبيعي بوسيجي بياترا كرايولوي.

يمكن استخدام كل من الشاليتين من قبل ما يصل إلى 4 ركاب ، ويتم ضمان خصوصيتهم من خلال المساحات الكبيرة والغطاء النباتي الذي يحيط بالموقع ، والعاطفة ، وإطلالة على المناطق المحيطة التي تحبس أنفاسك ، والموسيقى التصويرية من قبل الطيور.

الشاليهات تعمل بنظام الخدمة الذاتية وتسجيل الوصول الذاتي.


العرض لم يعد ساري المفعول!

تقع Villa Alisa *** على بعد 500 متر من قلعة Bran ، وهي منطقة الجذب السياحي الرئيسية في منطقة Bran ، وتوفر لك فرصة قضاء إقامة ممتعة في وسط الطبيعة عند سفح جبال Bucegi و Piatra Craiului
يقع بيت الضيافة هذا بشكل خاص عند سفح تل ماجورا ، ويحيط به بستان ضخم ، ويختلف عن الآخرين ليس فقط من الناحية المعمارية ، ولكن أيضًا من الناحية البيئية
تحتوي الفيلا على 15 غرفة مزدوجة وشقتين ، منها 11 غرفة مزدوجة مع سرير مزدوج وتلفزيون مع قنوات الكابل وحمام مع دش و 4 غرف مزدوجة ممتازة مع سرير مزدوج وتلفزيون مع قنوات الكابل وحمام مع حوض استحمام وثلاجة صغيرة وسرير أريكة لشخص واحد وشخص واحد شقة استوديو مع غرفة مزدوجة: سرير مزدوج وتلفزيون مع قنوات الكابل وحمام مع دش وغرفة معيشة مع سرير مزدوج وتلفزيون في غرفة المعيشة وثلاجة صغيرة وشقة دوبلكس واحدة مع درج داخلي يتكون من غرفتين مزدوجتين وتلفزيون مع قنوات الكابل ومرحاضين ، واحدة مع دش والثانية مع بانيو وغرفة معيشة مجهزة بسرير أريكة وثلاجة صغيرة

احتفل بالرومانية في الجبال - بران فيلا أليسا ***

ندعوك لقضاء يوم القديس أندرو - حامي رومانيا في العيد الوطني مع أصدقائك ، في بران!

باقة الخدمات السياحية لليوم الوطني: الإقامة 3-5 ليال للاختيار بين 29.11-04.12.2017 ، إفطار ، عشاء روماني تقليدي مع أطباق رومانية (سارملوت مع عصيدة من دقيق الذرة ، يخنة الفاصوليا مع المدخن ، توشيتورا مع عصيدة من دقيق الذرة ، بولز كما في النخالة ، فطيرة التفاح / الجبن ، الطبق الرئيسي والحلوى من اختيارك ، كوب من النبيذ من المنزل لكل قائمة ، خصم 50٪ عند مدخل مجمع ويلنس وولف مع مسبح مدفأ وساونا رطبة وجافة وجاكوزي ، يقع على بعد كيلومتر واحد من الموقع ، وخصم 50٪ على خط الرمز البريدي ، لوح تسلق ، رماية في مجمع وولف ، زلاجات للأطفال في فصل الشتاء للشريحة خلف الفيلا ، موقف سيارات ، إنترنت لاسلكي.

أطفال:
- إقامة مجانية من 0 إلى 4.99 سنوات بدون سرير إضافي
- 5-13.99 سنة خصم 50٪ بدون سرير إضافي أو 30٪ من السعر للبالغين مع سرير إضافي
- 14-16.99 سنة خصم 25٪ على سعر الفرد البالغ مع سرير إضافي.

ST = غرفة عادية
SP = غرفة ممتازة
GR = ستوديو
AP = شقة دوبلكس

فيلا أليسا *** يقع على بعد 500 متر من قلعة بران ، منطقة الجذب السياحي الرئيسية في منطقة بران ، ويوفر لك فرصة قضاء إقامة ممتعة في وسط الطبيعة عند سفح جبال بوسيجي وبياترا كرايولوي.
يقع بيت الضيافة هذا بشكل خاص عند سفح تل ماجورا ، ويحيط به بستان ضخم ، ويختلف عن الآخرين ليس فقط من الناحية المعمارية ، ولكن أيضًا من الناحية البيئية.

تحتوي الفيلا على 15 غرفة مزدوجة وشقتين ، منها 11 غرفة مزدوجة مع سرير مزدوج وتلفزيون مع قنوات الكابل وحمام مع دش و 4 غرف مزدوجة ممتازة مع سرير مزدوج وتلفزيون مع قنوات الكابل وحمام مع حوض استحمام وثلاجة صغيرة وسرير أريكة لشخص واحد وشخص واحد شقة استوديو بغرفة مزدوجة: سرير مزدوج وتلفزيون مع قنوات الكابل وحمام مع دش وغرفة معيشة مع سرير مزدوج وتلفزيون في غرفة المعيشة وثلاجة صغيرة وشقة دوبلكس واحدة مع درج داخلي يتكون من غرفتين مزدوجتين وتلفزيون مع قنوات الكابل ومرحاضين ، واحدة مع دش والثانية مع بانيو وغرفة معيشة مجهزة بسرير أريكة وثلاجة صغيرة.

يمكن تقديم الوجبة في جو حميمي في المطعم الواقع في الطابق الأرضي من الفيلا أو على الشرفة في مكان ريفي أنيق.
إنه المكان المثالي لاجتماعات العمل ، الفيلا بها غرفة اجتماعات جديدة مجهزة بشكل صحيح.

تسلية: ملعب خارجي للأطفال ، ساحة واسعة تبلغ 2295 مترًا مربعًا بها أنشطة ترفيهية ، كرة قدم ، كرة يد ، كرة طائرة ، تدريب للرياضيين ، دراجات للتنزه في منطقة الصيف ضمن الأماكن المتاحة ، موقف سيارات خاص ، إنترنت لاسلكي ، شرفة ريفية ، جناح.


ضخم شيب بولز في العاصمة

يُغلى المزيج لمدة 7 دقائق ، ثم يُمضغ. مع الجبن منفاخ صحيح من الجبال ، من بران.

هكذا يبدأ تحضير بولز الراعي اللذيذ. بعد أن أصبح جاهزًا ، تم تقديمه إلى بوخارست الجشعين ، المشاهير ثور الراعي.

وأولئك الذين لم يقتنعوا بتذوق هذه الأطباق ، كان لديهم خيار. ولم يستطع الكثيرون إلا العودة إلى المنزل بشيء.

أولئك الذين لم يتمكنوا من الوصول إلى المعرض لديهم وقت حتى ديسمبر. هنا سوف يجدون طعم أطباق الطفولة.

وصفة شيبارد بولز:

  • عصيدة من دقيق الذرة مصنوعة من الذرة والماء والملح ،
  • جبن منفاخ
  • القيصر أو الضلوع المدخنة ،
  • بترول
  • لحم خنزير مقدد،
  • القليل من الكريم
  • القليل من الزبدة.

طريقة التحضير - شيبرد بولز - (النسخة التقليدية)

تحضير عصيدة من دقيق الذرة والماء والملح. دعه يبرد ليوم واحد. أخرجي الجبن المنفاخ من الثلاجة وفتته قليلاً. يُقطع القيصر ولحم الخنزير المقدد إلى شرائح رفيعة ، وتُزال الزبدة وتترك لتليين.

تنقسم عصيدة من دقيق الذرة الباردة إلى 3 أجزاء ، لثلاثة أجزاء. يتم تشكيل كل قطعة من عصيدة من دقيق الذرة في اليد ، يتم خبزها ، يتم صنعها في منتصفها ، حيث توضع فيها الجبن ، قطعة من الزبدة ، القيصر مع لحم الخنزير المقدد ، ثم يتشكل البلزول على شكل بئر أكبر - زلابية مغلقة.

توضع كرات عصيدة من دقيق الذرة المحضرة على هذا النحو على الشواية حتى تذوب الجبن من الداخل وتصبح القشرة متقشرة من الخارج. ثم قدميها ساخنة على العشاء مع الكريمة فوقها.

طريقة التحضير - شيبرد بولز - (النسخة الحديثة):

تحضير عصيدة من دقيق الذرة والماء والملح.

اقلي القيصر ولحم الخنزير المقدد في القليل من الزبدة. أضيفي جبن بولينتا وجبن منفاخ ساخن وطازج واخلطي كل شيء.

اسكبيها في طبق ، أضيفي بيضة (اختياري) وابشري الجبن المملح فوقها.


الولايات المتحدة البحث على شبكة المحمول

نحن نقدر ملاحظاتك حول كيفية التحسين بحث ياهو. هذا المنتدى مخصص لك لتقديم اقتراحات بشأن المنتجات وتقديم تعليقات مدروسة. نحاول دائمًا تحسين منتجاتنا ويمكننا استخدام التعليقات الأكثر شيوعًا لإجراء تغيير إيجابي!

إذا كنت بحاجة إلى مساعدة من أي نوع ، فيرجى العثور على المساعدة الذاتية على موقع المساعدة الخاص بنا. لا يتم مراقبة هذا المنتدى بحثًا عن أي مشكلات متعلقة بالدعم.

يتطلب منتدى تعليقات منتج Yahoo الآن معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين للمشاركة.

أنت مطالب الآن بتسجيل الدخول باستخدام حساب بريد Yahoo الإلكتروني الخاص بك لتزويدنا بالملاحظات وإرسال الأصوات والتعليقات على الأفكار الموجودة. إذا لم يكن لديك معرف Yahoo أو كلمة المرور لمعرف Yahoo الخاص بك ، فالرجاء التسجيل للحصول على حساب جديد.

إذا كان لديك معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين ، فاتبع هذه الخطوات إذا كنت ترغب في إزالة منشوراتك و / أو تعليقاتك و / أو تصويتاتك و / أو ملفك الشخصي من منتدى تعليقات منتج Yahoo.


فيديو: غير نخالة و بيضة وداعااا صذاع الركبة عن تجربة %100 رؤؤؤؤعةةة بسرعة (سبتمبر 2021).